La Ville de Saint-Hyacinthe fut fondée en 1850. En 1976, La Providence, Saint-Joseph et Douville sont fusionnées à Saint-Hyacinthe. À la suite de la fusion municipale du 1er janvier 2002, Saint-Hyacinthe est fusionnée avec les 5 municipalités suivantes: Sainte-Rosalie, Saint-Thomas-d'Aquin, Sainte-Rosalie - Paroisse, Saint-Hyacinthe-le-Confesseur et Notre-Dame-de-Saint-Hyacinthe. Elle est située en Montérégie et est traversée par la rivière Yamaska. Son territoire s'étend sur environ 191,6 km².

Carte des anciennes villes avant les fusions

1976
1- Saint-Hyacinthe (ville)
2- La Providence (ville)
3- Saint-Joseph (ville)
4- Douville (ville)

2002
5- Sainte-Rosalie (ville)
6- Saint-Thomas-d'Aquin (paroisse)
7- Sainte-Rosalie (paroisse)
8- Saint-Hyacinthe-le-Confesseur (paroisse)
9- Notre-Dame-de-Saint-Hyacinthe (paroisse)